Día Miércoles 3/10/2012 (día 61 de dieta)
Peso Inicial: 73 Kg
Peso Objetivo: 58 Kg
Peso de Hoy: 63,800 Kg (+0,500)
Evidentemente sigo reteniendo líquidos, lo que si hoy estuve muerta de hambre todo el día... así que me puse a revisar que puedo haber comido que haya provocado esto y no encontré nada.
Seguramente agrande las porciones aunque no me parecía... En fin, vencida por el hambre hoy comí un alfajor delilight de arroz en lugar de la merienda... sigo con hambre.
Desayuno:
-Té con leche descremada sin endulzantes (por elección propia)
-1 yogurt firme light.
Almuerzo:
-1 caldo Knorr light de vegetales (0 cal)
-1 filete de carne a la Essen
-1 manzana asada
-1 banana (habra sido esto???)
Merienda:
-Té con leche descremada sin endulzantes. (por elección propia)
-1 alfajor de arroz
Cena:
-1 caldo Knorr light de vegetales. (0 cal)
-1/2 porcion de pastel de carne y calabaza. (182 cal por porcion)
-1 porción de gelatina light.
Receta de Pastel de Carne y Calabaza: (182 cal)
Rinde: 4 porciones
250 gr carne magra molida
½ cebolla
½ morrón
2 claras
Sal, pimienta y orégano
1 taza puré de calabaza.
3 fetas de queso
1 dado de queso crema
Lechuga
Procesá la carne molida de algún corte magro con media cebolla, medio morrón, un par de claras, sal, pimienta y orégano (si tenés alguna especia o hierba favorita que quieras agregarle y te parezca va a quedar bien, dale nomás que en la cocina hay que probar!).
Hacé un puré de calabaza bien simple en agua salada y pisado con tenedor.
Spray vegetal para rociar el molde y luego coloca la carne que procesaste.
Encima de la carne coloca rebanadas de queso blanco 0% o bien fetas de queso de máquina magro. Hacé una sola capa, sin interponer.
Terminá con el puré de calabaza, haciéndole una terminación con el tenedor para lucirte. Y al horno por media hora a temperatura moderada (depende del horno) o hasta que veas que está a punto (con el puré como doradito o crujiente por encima)!
Acompañá la porción con una rica ensalada lechuga.
Rinde: 4 porciones
250 gr carne magra molida
½ cebolla
½ morrón
2 claras
Sal, pimienta y orégano
1 taza puré de calabaza.
3 fetas de queso
1 dado de queso crema
Lechuga
Procesá la carne molida de algún corte magro con media cebolla, medio morrón, un par de claras, sal, pimienta y orégano (si tenés alguna especia o hierba favorita que quieras agregarle y te parezca va a quedar bien, dale nomás que en la cocina hay que probar!).
Hacé un puré de calabaza bien simple en agua salada y pisado con tenedor.
Spray vegetal para rociar el molde y luego coloca la carne que procesaste.
Encima de la carne coloca rebanadas de queso blanco 0% o bien fetas de queso de máquina magro. Hacé una sola capa, sin interponer.
Terminá con el puré de calabaza, haciéndole una terminación con el tenedor para lucirte. Y al horno por media hora a temperatura moderada (depende del horno) o hasta que veas que está a punto (con el puré como doradito o crujiente por encima)!
Acompañá la porción con una rica ensalada lechuga.
NO OLVIDARSE DE CONSUMIR 4 LITROS DE LIQUIDO AL DIA!!
(AGUA/GASEOSA SER/JUGO LIGHT/TE/MATE/CAFÉ)
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