Día 57

Día Sábado 29/09/2012 (día 57 de dieta)

Peso Inicial: 73 Kg
Peso Objetivo: 58 Kg
Peso de Hoy:  No registrado


Desayuno:
-Té con leche descremada sin endulzantes (otra vez... por elección propia porque soy anti aspartame y anti ciclamato)
-Yogurt firme light.

Almuerzo:
-1 sopa Quick light de pollo con vegetales (28cal)
-1/2 zapallito relleno
-2 hojas de lechuga aderezadas con cocinero light
-1 porción carne a la Essen
-1 naranja chica


Merienda:
-Té con leche descremada sin endulzantes. (por elección propia)
-1 yogurt firme light.

Cena:
-1 caldo Knorr light de vegetales. (0 cal)
-1 milanesa de soja

-1/2 tomate
-1/2 pepino
-1 porción de flan de vainilla placeres light exquisita

NO OLVIDARSE DE CONSUMIR 4 LITROS DE LIQUIDO AL DIA!!

(AGUA/GASEOSA SER/JUGO LIGHT/TE/MATE/CAFÉ)

Día 56

Día Viernes 28/09/2012 (día 56 de dieta)

Peso Inicial: 73 Kg
Peso Objetivo: 58 Kg
Peso de Hoy:  63,500 Kg

Después de los devarajustes del Domingo pasado estuve desaparecida y poco motivada...
Continué haciendo la dieta de manera ordenada pero sin embargo la balanza permanecio por 4 días inamovible... todo por un fernet... Si bien no son muchas las calorías, el alcohol fija las grasas...
El miércoles a la noche inundando mi cuerpo de agua hice una ensalada de frutas pero al ponerla en la heladera sucumbí ante 3 cucharadas de creme brulee que sobro del cumpleaños de mi suegro que fue a principios de mes... hacia días de días que estaba ahi, pero esta vez la tentacion fue mas grande que mi determinación.
Como influyen las mesetas en nuestra óptica y en nuestros objetivos!!!! Pensé: lo como... si total la balanza no se mueve...
Si bien 3 cucharadas de crema con yemas y azúcar no me van a hacer engordar... si me hicieron perder la cetosis... ERROR!!!! hambre, hambre, hambre!!!!!
Finalmente el Jueves la balanza dio 64,800 Kg (venia pegándole parejo al 65)
Eso debo confesar, me ayudo a perseverar con la dieta a pesar del hambre.
Hoy, 1,300Kg menos, evidentemente la balanza estancada fue retención de líquidos.
Tomar nota mental para no repetir errores...
Hoy:


Desayuno:
-Té con leche descremada sin endulzantes (otra vez... por elección propia porque soy anti aspartame y anti ciclamato)
-Yogurt firme light.

Almuerzo:
-1 caldo Knorr light de vegetales (0cal)
-1 zapallito relleno
-2 hojas de lechuga aderezadas con cocinero light
-1 porción flan de vainilla placeres light de exquisita. (44 cal)

Receta de Zapallito relleno (154 cal por porción)
Rinde: 4 porciones
-4 zapallitos verdes
-250 gr de carne magra molida o picada (yo use bola de lomo)
-1 cebolla
-1/2 morrón
-2 cdas de casancrem light
-Orégano, sal y pimienta
-Queso para gratinar
Ahuecar los zapallitos y poner en fuente para horno con rocío vegetal. Hornear unos minutos.
Aparte rehogar en sartén la cebolla y el morrón picados finito. Cuando estén tiernos agregar la carne picada y condimentar con orégano, sal y pimienta.
Una vez todo cocido agregar el casancrem y dejar fundir. Apagar el fuego.
Rellenar los zapallitos con esta mezcla y volver a colocar la fuente en el horno hasta completar la cocción.
Poner un cubito de queso y derretir.

(yo reserve la pulpa del zapallito que herví y ya veremos en que la uso)


Merienda:
-Té con leche descremada sin endulzantes. (por elección propia)
-1 yogurt firme light.

Cena:
-1 caldo Knorr light de vegetales. (0 cal)
-1 huevo duro

-1/2 lata de atún
-1 cda de casancrem light.
-1 hoja de lechuga
-1 naranja chica

NO OLVIDARSE DE CONSUMIR 4 LITROS DE LIQUIDO AL DIA!!

(AGUA/GASEOSA SER/JUGO LIGHT/TE/MATE/CAFÉ)

Día 51

Día Domingo 23/09/2012 (día 51 de dieta)

Peso Inicial: 73 Kg
Peso Objetivo: 58 Kg
Peso de Hoy:  65 Kg (+500gr!!!)

Anoche comí un flan "light" de sancor y cometí el error de no fijarme que tan "light" era.
Además por innovar hice un pancito de la dieta dukan, 1 clara batida a nieve con sal, orégano y 2,5 cdas de leche en polvo (salieron 2 y me comí 1)
Hoy la balanza se revelo...
Retención de líquidos? me tome 5 litros de agua ayer
En fin... tampoco voy a desesperar porque no es que este urgida de bajar de peso. 8kg en mes y 20 días es todo un logro que después habrá que saber mantener para evitar el rebote.
Dicen que si mantenes el peso corporal por al menos un año, tu cerebro se adapta a ese nuevo peso y también lo hace tu metabolismo.

Desayuno:
-Té con leche descremada sin endulzantes (otra vez... por elección propia porque soy anti aspartame y anti ciclamato)
-Yogurt firme light.

Almuerzo:
-Voy a un asado... Dios dirá (al final no fui y tome solo una sopa quick light de 48 cal)

Merienda:
-Té con leche descremada sin endulzantes. (por elección propia)
-1 yogurt firme light.

Cena:
-1 caldo Knorr light de vegetales. (ya voy a subir una foto)

-Wok de vegetales

(me fui a una fiesta y tome un fernet con coca cola light=140 cal)

NO OLVIDARSE DE CONSUMIR 4 LITROS DE LIQUIDO AL DIA!!

(AGUA/GASEOSA SER/JUGO LIGHT/TE/MATE/CAFÉ)

Día 50

Día Sábado  22/09/2012 (día 50 de dieta)

Peso Inicial: 73 Kg
Peso Objetivo: 58 Kg
Peso de Hoy: 64,500 Kg

Anoche hubo cambio de planes... mi esposo me invito a cenar fuera por el dia de la primavera.
Me sorprendió saber que él había investigado primero el menú del lugar para que yo no me salga de mi régimen. (Siempre me enamora mas, si eso es posible)
Fuimos a comer wok en un restaurante de sushi.
A pesar de que comi la mitad de mi wok (era demasiado) probe un roll de queso y salmon empanado... error????????? al menos la balanza no lo reflejo.
Ayer tampoco llegue a tomar los 4 litros de agua... cosas a mejorar.
Hoy:

Desayuno:
-Té con leche descremada sin endulzantes (otra vez... por elección propia porque soy anti aspartame y anti ciclamato)
-Yogurt firme light.

Almuerzo:
-Caldo Knorr de vegetales light.
-Budín de zapallitos. (1/2 porcion que sobro de ayer)
-1/4 pechuga de pollo a la plancha
-Espuma de duraznos.

Receta de Espuma de Duraznos:
-1 sobre de gelatina de duraznos light de 4 porciones.
-1 taza de agua hirviendo.
-200cc de yogurt de vainilla light.
-1 taza de hielo.
-1 durazno BC.
Poner todo en la licuadora (1º diluir la gelatina en el agua) y procesar hasta que haga mucha espuma.
Verter en 4 moldes y refrigerar.

Merienda:

-Té con leche descremada sin endulzantes. (por elección propia)
-1 yogurt firme light.

Cena:
-1 caldo Knorr light de vegetales. (ya voy a subir una foto)
-1 filet a la plancha con colchón de zanahoria, zapallito, morrón (al papillote)
-1 flan sancor light...error (que tan light?)
-1 pan sin harina...error

NO OLVIDARSE DE CONSUMIR 4 LITROS DE LIQUIDO AL DIA!!

(AGUA/GASEOSA SER/JUGO LIGHT/TE/MATE/CAFÉ)

Dieta Ravenna plan con Unidades

          DIETA DR RAVENNA PLAN CON UNIDADES

	LUNES	MARTES	MIERCOLES	JUEVES	VIERNES	SABADO	DOMINGO
D E S A Y U N O	-Café o té con leche descrem,. -1 yogurt light.	-Café o té con leche descrem.. -1 yogurt light.	-Café o té con leche descrem. -1 yogurt light.	-Café o té con leche descrem. -1 yogurt light.	-Café o té con leche descrem. -1 yogurt light.	-Café o té con leche descrem. -1 yogurt light.	-Café o té con leche descrem. -1 fruta.
A L M U E R Z O	-Sopa light -1 lata de atún. -1 durazno.	-Sopa light -2 salchichas light. -1 huevo duro -Gelatina light.	-Sopa light -1 rodaja de peceto con puré de 1 manzana. -Gelatina light	-Sopa light -1/4 suprema al verdeo con queso crema light. -1/2 durazno BC.	-Sopa light -Budín de zapallitos con 1 clara de huevo. -Puré de calabaza.	-Sopa light -1/2 tza de calabaza -1/2 tza de brócoli. -1 tza de zapallito al horno. -1/4 pechuga asada.	-Sopa light -2 Zapallitos a la napolitana. -1 durazno BC.
M E R I E N D A	-Café o té con leche descrem. -1 yogurt light	-Café o té con leche descrem, -1 fruta.	-Café o té con leche descrem. -1 yogurt light.	-Café o té con leche descrem. -1 yogurt light con frutas.	-Café o té con leche descrem. -1fruta.	-Café o té con leche descrem. -1 yogurt light	-Café o té con leche descrem. -1 fruta.
C E N A	-Sopa light -1/4 pechuga. -1 tza zanahoria cocida. -Gelatina light.	-Sopa light -1 filet de merluza con mostaza al vapor. -Ensalada de zucchini.	-Sopa light -2 yogurt firmes. -1 pera.	-Sopa light -100gr de Berenjenas con albaca. -50gr queso crema light -Gelatina light.	-Sopa light -2 Salchichas light. -1 huevo duro. -1 fruta.	-Sopa light -1 filet a la plancha con colchón de zanahoria, zapallito, morron	-Sopa light -Wok de vegetales -Ensalada mixta. -1 naranja chica.

                   TOMAR ENTRE 3 Y 4 LITROS DE LIQUIDO POR DIA
                  (AGUA/GASEOSA SER/JUGO LIGHT/TE/MATE/CAFÉ)

CONDIMENTOS:

Vinagre de vino, Jugo de limón, Aceto balsámico

Salsa de soja, 2 cditas te de mayonesa light en reemplazo del aceite (3-4 veces en la semana)

Sal, Pimienta, Aji molido, Pimentón, Comino, Curry, Azafran, Nuez moscada, Jenjibre

Laurel, Oregano, Tomillo, Perejil, Romero, Albaca, Menta.

Día 49

Día Viernes 21/09/2012 (día 49 de dieta)

Peso Inicial: 73 Kg
Peso Objetivo: 58 Kg
Peso de Hoy: 64,500 Kg!!! (-500 grs mas!)

Hoy era mi ultimo día de unidades pero viendo los resultados (-800gr, -500gr) en dos dias creo que voy a seguir hasta el Domingo.
 ¿Que son las unidades? Es hacer la dieta pero con por ej, 1 unidad de tomate, 1 unidad de lata de atún (o media) 1 salchicha, 1 huevo, etc, etc (obvio que no todo junto! después de este post voy a subir otro con un menú semanal de unidades (que es el que yo estoy siguiendo)
 ¿Para que sirve hacer unidades? Para estar seguros de que comemos lo que tenemos que comer en la medida justa para llegar a la cetosis. Sirve también para cuando nuestro ojo de gordo (tenemos los ojos mas grandes que la panza!!) nos engaña con las porciones y empezamos a agrandarlas. Agrandar porciones implica comer mas de 600 cal por día y disminuir el ritmo de descenso de peso. Yo la use para volver a la cetosis mas rápido después de los cereales del otro día.
Ademas aprendi a rehogar con caldo de verduras en vez de aceite (que aporta 125cal por cucharada)... parece que surte efecto.

Desayuno:
-Té con leche descremada sin endulzantes (otra vez... por elección propia porque soy anti aspartame y anti ciclamato)
-Yogurt firme light.

Almuerzo:
-Caldo Knorr de vegetales light.
-Budín de zapallitos.
-Puré de calabaza. (1 taza de 200cc)

Receta de Budín de zapallitos: (92 cal)
Rinde: 1 porción
1 zapallito verde.
1/2 cebolla
1 cda de Casancrem light
1 clara.
Picar el zapallito en cubitos y hervir en poca agua con poca sal.
Picar en juliana la cebolla y rehogar con caldo de verduras en una sarten hasta que este transparente.
Poner un un bol los zapallitos hervidos, la cebolla, el casancrem, la clara de huevo y salpimentar.
Verter la preparacion en una fuente para horno rociada con aceite en spray (Fritolim o Natura) y cocinar en horno moderado hasta que cuaje.

Merienda:

-Té con leche descremada sin endulzantes. (por elección propia)
-1 mandarina.

Cena:
-1 caldo Knorr light de vegetales. (lo descubri! 0 cal y riquisimo!!!)
-2 salchichas light.
-1 huevo duro.
-1 naranja.

NO OLVIDARSE DE CONSUMIR 4 LITROS DE LIQUIDO AL DIA!!

(AGUA/GASEOSA SER/JUGO LIGHT/TE/MATE/CAFÉ)

Día 48

Día Jueves 20/09/2012 (día 48 de dieta)

Peso Inicial: 73 Kg
Peso Objetivo: 58 Kg
Peso de Hoy: 65 Kg!!! (-800 grs!)

Hoy sigo con unidades y ya recupere la cetosis... nada de hambre. 

Desayuno:
Me lo saltee porque dormi hasta tarde!

Almuerzo:
-Caldo Knorr de vegetales light.
-3/4 de berenjena con albaca (la que me quedaba) al horno.
-1 cassette de queso magro. (50 grs)
-1 porción de Gelatina light.

Merienda:
-Café (hoy me antoje de café) con leche descremada sin endulzantes. (por elección propia)
-1 Yogurt light con frutas.

Cena:
-1 caldo Knorr light de vegetales. (lo descubri! 0 cal y riquisimo!!!)
-1/4 pechuga al curry con casancrem light.
-1/2 durazno BC.

NO OLVIDARSE DE CONSUMIR 4 LITROS DE LIQUIDO AL DIA!!

(AGUA/GASEOSA SER/JUGO LIGHT/TE/MATE/CAFÉ)

Día 47

Día Miércoles 19/09/2012 (día 47 de dieta)

Peso Inicial: 73 Kg
Peso Objetivo: 58 Kg
Peso de Hoy: 65.800 Kg

Hoy estoy con unidades a ver si recupero la cetosis porque antes de ayer me comi un yogurt con cereales y estuve con hambre hasta anoche...

Desayuno:
-Te con leche descremada (sin edulcorante ni azúcar... por eleccion)
-1 yogurt Activia light.

Almuerzo:
-1 sopa Quick light de vegetales
-1 bife de cuadril a la Essen.
-1 manzana asada.
-1 porción de Gelatina light.

Receta Bife de cuadril a la Essen: (179 cal)
1 porción= 1 rodaja fina (palma de la mano)
1 colita de cuadril desgrasada.
Mostaza
Sal y pimienta
Aceite de oliva

Salpimentar una colita de cuadril desgrasada. Untar con mostaza.

Calentar una olla Essen y dorar el cuadril en aceite de oliva a fuego fuerte.

Una vez dorado, agregar 50cc de agua y bajar el fuego a corona. Tapar la olla. Cocinar por 50-60 min hasta que al pinchar la carne no suelte jugos rojos

Merienda:
-Te con leche descremada sin endulzantes. (por elección propia)
-1 Yogurt light.

Cena:
-1 sopa Quick light de vegetales.
-2 yougurt firmes.
-1 pera.

NO OLVIDARSE DE CONSUMIR 4 LITROS DE LIQUIDO AL DIA!!

(AGUA/GASEOSA SER/JUGO LIGHT/TE/MATE/CAFÉ)

Día 46

Día Martes 18/09/2012 (día 46 de dieta)

Peso Inicial: 73 Kg
Peso Objetivo: 58 Kg
Peso de Hoy: 66 Kg

Desayuno:
-Te con leche descremada (sin edulcorante ni azúcar... pues los edulcorantes tipo Aspartame o Ciclamato son cancerígenos)
-3 fetas de queso.

Almuerzo:
-1 sopa Quick light de vegetales
-1/2 berenjena con tomate y albaca al horno.
-3 rodajas de calabaza al horno.
-1 porción de Gelatina light.

Receta las verduras al horno: (190 cal)
Rinde: 1 porción
1/2 berenjena
1/2 tomate
3 rebanadas de calabaza o coreanito
Aceite de oliva
Albaca
Hierbas provenzales.
Cortar la berenjena en rodajas al igual que el tomate.
Rociar con aceite de oliva una fuente para horno y colocar las rodajas de berenjena. Por encima de éstas colocar rodajas de tomate.
Acomodar en la fuente las rodajas de calabaza y espolvorear con hierbas provenzales . Salpimentar todo.
Rociar con aceite de oliva y cocinar en horno a 180ºC por unos 15 minutos.
Al retirar del horno colocar sobre las berenjenas+tomate unas hojas de albaca fresca.

Merienda:
-Te con leche descremada sin endulzantes. (por elección propia)
-1 naranja.

Cena:
-1 sopa Quick light de vegetales.
-1 filet de merluza con mostaza al vapor.
-Ensalada de zucchini.
-Espuma de durazno.

NO OLVIDARSE DE CONSUMIR 4 LITROS DE LIQUIDO AL DIA!!

(AGUA/GASEOSA SER/JUGO LIGHT/TE/MATE/CAFÉ)

Día 45

Día 17/09/2012 (45 días de dieta)

 

Peso Inicial: 73 Kg

Peso Objetivo: 58 Kg
Peso de Hoy: 66 Kg

Un mes y medio y 7 Kg menos!!!! estoy feliz!!!
Para hoy tengo:

 

Desayuno:
-Te con leche descremada (sin edulcorante ni azúcar... pues los edulcorantes tipo Aspartame o Ciclamato son cancerígenos)
-1 yogurt ser con cereales. (creo que no deberia.. ouch!!!)

Almuerzo:
-1 sopa Quick light de vegetales
-Tomate relleno con atún y 1 huevo duro sobre colchón de lechuga.
-Ensalada de fruta.

Receta de Tomate relleno con atún sobre colchón de lechuga: (206 cal)
Rinde: 1 porción
-1 tomate mediano
-1 porción tamaño plato de postre de lechuga.
-1 huevo
-1 cda. Casancrem light
-1/2 lata de atún al natural
-Aceto balsámico

Ahuecar un tomate mediano y picar la pulpa.

Cortar la lechuga en fina juliana, mezclar con la pulpa del tomate y aderezar con aceto balsámico.

Mezclar 1/2 lata de atún, el huevo hervido pisado y el casancrem.

Rellenar el tomate y colocar sobre la lechuga.

Merienda:
-Te con leche descremada sin endulzantes. (por elección propia)
-4 fetas de queso.

Cena:
-1 sopa Quick light de vegetales.
-Pollo al wok con vegetales.
-1 manzana al horno.

 

Receta del Pollo al wok con vegetales: (150 cal/porción)
Rinde: 4 porciones

-1 pechuga mediana

-1 cda aceite de oliva

-1 cucharadita curry

-3 ml salsa teriyaki

-3 cucharadas salsa soja

-1 cdita pequeña salsa ostra

-1 porción brócoli

-1 zanahoria mediana

-1/2 zuchini

-1 tallo pequeño de apio

-1/2 berenjena

-1/2 taza champiñones

-1 cebolla

-1/2 pimiento verde

-1/2 pimiento rojo

Cortar en juliana: zanahoria, berenjena, zuchini, brocoli, apio y hervir en abundante agua por unos 3 minutos. Colar y reservar.
Cortar en juliana: cebolla, pimientos rojo y verde.
Cortar en dados la pechuga de pollo.
Calentar el wok y dorar el pollo en 1 cda de aceite de oliva.
Agregar cebolla y pimientos, cocinar unos minutos hasta que la cebolla quede transparente. Salpimentar.
Agregar el resto de los vegetales y los champiñones fileteados. Saltear por 5 minutos mas.
Preparar una salsa mezclando salsa de soja, teriyaki, salsa de ostras y curry. Incorporar en el wok, dejar un minuto y servir.

Dieta Domingo 9/9

Día Domingo 9/9/2012 (después de 1 mes de dieta)

Peso Inicial: 73 Kg
Peso Objetivo: 58 Kg
Peso de Hoy: 67,500 Kg

Desayuno:
-Te con leche descremada (sin edulcorante ni azúcar... pues los edulcorantes tipo Aspartame o Ciclamato son cancerígenos)
-1 yogurt de frutilla light.

Almuerzo:
-1 sopa Quick light de vegetales
-Papillote de pollo
-1 porción de postre Exquisita placeres light (hecho con leche descremada) de dulce de leche.

Receta del Papillote de Pollo:
1/2 zanahoria
1/2 morrón rojo
1/2 pimiento verde
1/2 cebolla
1/2 zucchini
Cortar primero la zanahoria en juliana fina (tiritas finas) y colocarla en una taza con agua hirviendo.
Cortar el resto de las verduras también en juliana fina.
Disponer las verduras en un papel de aluminio para horno previamente rociado con spray de aceite vegetal.
Salpimentar y acomodar por encima un filete de pechuga de pollo. Condimentarlo con sal, curry y caldito de vegetales en polvo (sin agua, solo el polvito).
Cerrar el papel de aluminio formando un paquetito y cocinar en horno moderado durante 30-40 min.


Merienda:
-Te con leche descremada sin endulzantes. (por elección propia)
-1 pera.

Cena:
-1 sopa Quick light de arvejas.
-Wok de vegetales
-Ensalada mixta (plato de postre)
-1 naranja chica.

Dieta Ravenna plan semanal

             DIETA DR RAVENNA PLAN SEMANAL BASE

	LUNES	MARTES	MIERCOLES	JUEVES	VIERNES	SABADO	DOMINGO
D E S A Y U N O	-Café o té con leche descrem,. -1 yogurt light.	-Café o té con leche descrem.. -3 fetas queso.	-Café o té con leche descrem. -3 fetas de jamón.	-Café o té con leche descrem. -2 galletas de arroz. -1 feta de queso.	-Café o té con leche descrem. -1 yogurt light.	-Café o té con leche descrem. -1 galleta de arroz. -1 feta de queso. -1 feta de jamón.	-Café o té con leche descrem. -1 fruta.
A L M U E R Z O	-Sopa light -Tomate relleno con atún sobre colchón d lechuga. -1 huevo duro. -Ensalada de fruta.	-Sopa light -Berenjenas con tomate y albaca. -Calabazas al horno. (1/2tza) -Gelatina light.	-Sopa light -1 rodaja de peceto con puré de 1 manzana. -1 rodaja de ananá BC	-Sopa light -1 suprema al verdeo con queso crema light. -1 postre ser.	-Sopa light -Budín de zapallitos con 1 clara de huevo. -Puré de calabaza. -Ensalada de fruta.	-Sopa light -Verduras al horno con aceite de oliva y sal. -Pollo asado. -1 manzana asada.	-Sopa light -2 Zapallitos a la napolitana. -1 durazno BC.
M E R I E N D A	-Café o té con leche descrem. -4 fetas queso	-Café o té con leche descrem, -1 fruta.	-Café o té con leche descrem. -1 postre ser.	-Café o té con leche descrem. -1 yogurt light con frutas.	-Café o té con leche descrem. -Ensalada de fruta.	-Café o té con leche descrem. -1 yogurt light	-Café o té con leche descrem. -1 fruta.
C E N A	-Sopa light -Pollo al wok con pimiento rojo y verde. -Espinaca saltada. -1 manzana al horno.	-Sopa light -1 filet de merluza con mostaza al vapor. -Ensalada de zucchini. -Espuma de durazno.	-Sopa light -1 bife de cuadril a la pimienta. -Ensalada de espinaca o acelga. -1 naranja chica.	-Sopa light -Berenjenas al horno con albaca. -Calabaza a la napolitana. (1/2tz) -1 rodaja de anana BC.	-Sopa light -Ensalada de hojas verdes. -Salteado de verduras. -1 huevo duro. -1 fruta.	-Sopa light -1 filet a la plancha con colchón de vegetales. -Ensalada de coliflor y tomate. -Espuma de banana.	-Sopa light -Wok de vegetales -Ensalada mixta. -1 naranja chica.

TOMAR ENTRE 3 Y 4 LITROS DE LIQUIDO POR DIA: (AGUA/GASEOSA SER/JUGO LIGHT/TE/MATE/CAFÉ) 

CONDIMENTOS:

Vinagre de vino, Jugo de limón, Aceto balsámico

Salsa de soja, 2 cditas te de mayonesa light en reemplazo del aceite (3-4 veces en la semana)

Sal, Pimienta, Aji molido, Pimentón, Comino, Curry, Azafran, Nuez moscada, Jenjibre

Laurel, Oregano, Tomillo, Perejil, Romero, Albaca, Menta.