Día 2 - Dieta Dukan

Día Jueves  03/09/2015 

Peso Inicial: 77.1 Kg
Peso Objetivo: 58 Kg
Peso de Hoy: 76,200 Kg (-900gr)

Después de mucho deliberar decidí esta vez para darle un incentivo a mi motivación hacer un melange entre el plan Ravenna y el q me dio mi nutricionista... terminare en la dieta Dukan... es decir Ravenna mas salvado y chia para generar saciedad. Ayer fue un dia terrible... tenia hambre voraz y un pesimo humor por solo pensar que estare a dieta el resto de mi vida... despues de ver la balanza hoy mi humor mejoro sobremanera. Ahora si, arranquemos.

Desayuno:
-Té con leche descremada sin endulzantes (otra vez... por elección propia porque soy anti aspartame y anti ciclamato)
-1 Yogurt light con 1 cucharada sopera de semillas de chia. (se lo prepara la noche anterior, se mezcla y se deja en la heladera)
-1 feta de jamon
-2 fetas de queso

Almuerzo:
-Caldo Knorr de vegetales light con 1 1/2 cucharada sopera de salvado de avena. (para generar saciedad)
-1 bife a la plancha
-1 cucharada de queso casancrem light
-Gelatina light de duraznos.

Merienda:
-Té con leche descremada sin endulzantes. (por elección propia)
-1 yogurt light.

Cena:
-1 caldo Knorr light de vegetales. (ya lo recomendé antes con foto y todo)
-1 porción de arrollado de carne
-1 porción de quiche de jamón y queso

Receta de arrollado de carne
Rinde: 3 porciones

-1/2 k de carne picada de ternera,

-4-6 fetas de queso 0% grasas,

-4-6 fetas de jamón,

-3 huevos hervidos,

-mostaza

-condimentos a gusto (yo use un mix de hierbas)

-sal

Mezclar la carne con el condimento y la sal. Extenderla sobre una lámina de film formando una base rectangular, colocar encima las fetas de jamón, luego las de queso y en el centro lo huevos cocidos alineados.

Ayudándote del film enrollar el preparado, procurando que los huevos queden en el centro. Cerrar bien los extremos. Introducirlo en horno a 180º por 20-30 minutos...y listo!

Receta de quiche de Jamón y Queso:

Rinde: 2 porciones

-2 huevos enteros  y dos claras,

-50 grs. de jamón o pechuga de pavo,

-2 triangulitos de quesito light <3%MG,

-sal

Cortar el jamón en cubos pequeños y el queso en trocitos pequeños. Batir los huevos y las claras. Agregar el queso,el jamón y la sal a los huevos batidos.

Rellenar moldes pequeños (tipo los que se usan para las magdalenas) hasta 2/3 de su altura. HORNEAR 15-20 min hasta que cuaje el huevo.

NO OLVIDARSE DE CONSUMIR 4 LITROS DE LIQUIDO AL DIA!!

(AGUA/GASEOSA SER/JUGO LIGHT/TE/MATE/CAFÉ)

NO SOBREPASAR DE UN LITRO DE LACTEOS POR DIA 

(YOGURT/LECHE/QUESOS)