Dia 2 - Ataque

Día Sabado 13/02/2016

Peso Inicial: 75.6 Kg
Peso Objetivo: 58 Kg
Peso de Hoy: 75,100 Kg (-500gr !!!)

Hoy la balanza de 10! A seguir con ganas.
Anoche me quede recopilando recetas que ire probando y compartiendo.
Dato importante si los hay, mi esposo esta haciendo la dieta conmigo... tarea muuucho mas facil.
Estos dias son de introspección... tantas cosas dando vueltas por la cabeza. Tantos temas pendientes de ser tratados. 
Hoy es la previa de San Valentin... me invitaron al cine. El peque se va a la casa de su abuela. No de la materna por desgracia...
Hoy es la noche en la que la sinceridad debe primar para salvar un matrimonio atacado desde su seno mas interno... 
Es q los padres no deberiamos dejar que los hijos hagan sus vidas y tomen sus propias decisiones?  no deberiamos dejar que cometan sus propios errores SI ES QUE los cometen?
Pretendemos vivir sus vidas como si fueran propias, como si jamas hubieramos cometido errores, como si jamas hubiéramos tomado nuestras propias decisiones a tal punto que nos creemos con derecho de seguir decidiendo por ellos.
Hasta que punto tenemos derecho sobre las vidas de nuestros hijos adultos?
Hasta que punto llega el amor de un padre por su hijo que provoca heridas y dolor en nombre de ese amor?
Hasta que punto sabe un padre qué es lo "mejor" para su hijo?
y por ultimo... no se da cuenta uno cuando esta interfiriendo en la felicidad de su propio hijo???
Dios me de la lucidez y la humildad suficientes para obrar de la mejor manera por mi hijo... de lo que es mejor para el... no de lo que es mejor para mi.
Ufff que dificil se hace... que dificil sincerar despues de tantos años de guardar silencio.
Pero hoy estoy convencida de que callar solo es peor.
Todo este tiempo aguante en silencio por amor. Por amor a mi esposo. Por no volcar malos sentimientos en su corazon contra su propia familia o aun peor, distanciarlo de mi al hacerlo creer que soy yo la que pretende envenenar su alma.
Calle, calle y aguante en silencio. Pero ya no mas. El limite de la paciencia no es el infinito... al menos no lo fue para mi.
Cuando las decisiones de la pareja ya no son de la pareja. Cuando los sentimientos privados ya no son privados sino de dominio publico y ademas de eso son juzgados y "aconsejados". Cuando hay cambio de actitudes y quiebre de pilares fundamentales en la relacion... ahi hay que parar.
Ahi es momento de tirar un salvavidas a la relacion que se va a pique, que se va perdiendo, que se va ajando... antes de que sea DEMASIADO tarde.
Y para agregar un gramo de intensidad a la avalancha de cosas que transitan por mi cabeza... nos tenemos que ir del departamento... tenemos que mudarnos cuanto antes... asi que acelerando a full la casa en obra, aumentando la tension en la toma de decisiones. Y el tiempo se acaba y el dinero se acabo hace rato...
Empujados al estres y la discusion constante sin una necesidad verdadera. Nuestra futura casa es una obra a la que le faltan años luz para ser habitable y pilas de dinero que no tenemos.
El motivo? el departamento donde vivimos es de mis suegros, quienes tienen el caprichoso antojo de vender para invertir ese dinero en una nueva vivienda para ellos dos porq su actual casa les quedo grande.
Estan en su derecho? por supuesto que si.
Era necesario hacerlo ya? yo creo que no. Mis padres JAMAS nos hubieran lanzado a la calle sin conocer como estan nuestras finanzas y nuestras reales posibilidades de irnos... mucho menos lo hubieran hecho sabiendo. 
Mucho menos cuando el departamento era regalo de casamiento para su hijo...
Pero en vano son las comparaciones... en vano es intentar explicar este tipo de cosas. En vano es tratar de entender el accionar de otros cuando no se esta en sus corazones y es distinto del nuestro.
Lo tangible: discusiones, preocupacion y tension que reinan en este hogar desde que nos enteramos... habra sido ese el objetivo? me gusta pensar que no... que no se dieron cuenta que esto pasaria...


Desayuno:
-Té con leche descremada sin endulzantes 
-1 yogurt descremado de vainilla con 1 cda de semillas de chia. (preparado la noche anterior)
-2 fetas de queso

Almuerzo: 
-1 bife pollo
-1/2 berenjena saciante Dukan (si!!! berenjena y no rompe el esquema de proteina pura, en el enlace de recetas saciantes explicare porq)
-gelatina light

Receta de berenjena saciante Dukan
Rinde: 2 porciones

-1 berenjena,

-6 dientes de ajo,

-condimentos a gusto (yo use un mix de hierbas)

-sal

-pimienta

Lavar la berenjena, pinchar tres veces de cada lado e insertar un diente de ajo en cada corte.

Horno 250ºC hasta que rechina la cascara y se raja la berenjena. Retirar, partir al medio, salpimentar a gusto y agregar hierbas aromaticas. Comer la pulpa. 

Merienda: 
-Té con leche descremada sin endulzantes. (por elección propia)
-1 feta de jamón.
-1 porcion de magdalenas Dukan
-1 tortita de chocolate y linaza dorada.


Receta de Magdalena salvado Dukan
Rinde: 3 porciones

-4 1/2 cdas de salvado de avena,

-2 cdas salvado de trigo,
-6 cucharadas de leche en polvo descremada.

-2 huevos medianos,

-2 cditas de polvo royal.
-2 cdas de queso Mendicrim 0% tapa rosa

-edulcorante (sucralosa granulada) a gusto

-1 pizca de sal

-esencia de vainilla o manteca a gusto

Mezclar todos los ingredientes hasta lograr una crema espesa y pegajosa. Si queda muy seco agregar otra cucharada de queso. Dejar reposar 4-5 minutos para que trabaje la levadura.

Colocar en moldes de silicona y cocinar en horno a 180ºC por 10-15 minutos. Dejar enfriar y desmoldar. 

Receta de tortita de chocolate y linaza
Rinde: 2 porciones

-2 cdas de harina de lino,

-1 cda no muy llena de cacao amargo 0% grasas,

-1 cdta de polvo royal,

-1 cdita de clight naranja o te con limon en granulos,

-2 claras de huevo

-edulcorante (sucralosa granulada) a gusto

Mezclar todos los ingredientes hasta lograr una crema espesa. Colocar en moldes de silicona y cocinar en microondas a max potencia por 1 1/2 minuto. Dejar enfriar y desmoldar. 

Cena de San Valentin:
-1 bife de carne a la plancha
-1 huevo
-queso gratinado con cebolla

20 MINUTOS DE CAMINATA RÁPIDA SI O SI

1 1/2 CUCHARADA DE SALVADO DE AVENA POR DIA SI O SI (incorporadas en las distintas recetas)

NO OLVIDARSE DE CONSUMIR 4 LITROS DE LIQUIDO AL DIA!!

(AGUA/GASEOSA SER/JUGO LIGHT/TE/MATE/CAFÉ)

NO SOBREPASAR DE 800gr de YOGURT+QUESO POR DIA 

250CC de LECHE DESCREMADA o 3 cdas LECHE EN POLVO DESCREMADA POR DIA

(EN CASO DE ESTANCAMIENTO)